Ingredientes:
- Berinjela
- Azeite extravirgem
- Pimenta do reino
- Sal
- Finalização: Molho Tahine
Modo de preparo:
Corte as berinjelas em rodelas, tempere com os temperos acima e deixe assando no forno a 180 graus por 40 minutos até ficar bem macia.
Depois de pronto, monte o prato bem lindo (afinal tudo é apresentação) e finalize com Guppy :) O carro chefe dessa receita é o molho tahine. Se for do seu gosto, coloque cebolinha. Bom apetite!
Para nós a vida é melhor com sabor, mas com verdade nos ingredientes. Na era dos produtos alimentícios altamente industrializados, a Guppy se propõe a complementar refeições que saem do "básico" com praticidade, saúde e qualidade. Nascemos da vontade de criar hábitos saudáveis, com a missão de mudar a forma que as pessoas se alimentam.