Salada de folhas com quinoa, abóbora, mussarela de búfala e chips de batata doce
Por aqui somos fãs de uma boa salada e vamos compartilhar algumas dicas chave para deixar ela deliciosa e equilibrada nutricionalmente!
Base: brinque com mix de folhas diversas; que tal adicionar grãos? Nossa sugestão: quinoa, edamame, grão de bico, penne, cuscuz, arroz de couve flor, bifum…infinitas opções!
Complementos: invista em legumes de diversas formas de preparação: ralados, grelhados ou cozidos;
Crocância e texturas: que tal milho peruano crocante, chips de batata doce, castanha de caju e amêndoas picadas? Ingredientes como frutas e queijos são também bons aliados! Sugestão Guppy: búfala, queijo de cabra, parmesão ralado…frutas: manga, maça, damasco, tomate…use a imaginação e se arrisque 😉!
Proteína: aqui é onde você pode deixar sua salada completa como uma boa refeição pede! Que tal frango em tiras ou desfiado, salmão, atum…uma boa pedida para quem não come carne são os cogumelos, falafel e tofu!
Molho: Guppy Guppy, e, sempre Guppy!!
Cuidado para não se enganar achando que por estar comendo salada está abalando na dieta, rs.
O molho tem grande poder nisso - se certifique dos ingredientes que estão dentro de um simples molho.
Brinque com os formatos e cores!
Chega de salada sem graça 🥗💚
Algumas fotos!
Para nós a vida é melhor com sabor, mas com verdade nos ingredientes. Na era dos produtos alimentícios altamente industrializados, a Guppy se propõe a complementar refeições que saem do "básico" com praticidade, saúde e qualidade. Nascemos da vontade de criar hábitos saudáveis, com a missão de mudar a forma que as pessoas se alimentam.
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